【BUZZMAFF ばずまふ（農林水産省）】 9175 回視聴

お世話になっております。農林水産省のTASOGARE松岡です。
今回は地元・宮崎県の郷土料理「チキン南蛮」の作り方を共有します。

00:00 ①甘酢タレ作り
00:36 ②タルタルソースの下準備
01:17 ③ささみの下処理
01:52 母親の話
03:06 ④ささみの味付け
03:28 ⑤タルタルソース作り
03:52 ⑥ささみを揚げる
04:17 あだ名「もちこ」の由来
05:11 2点の食レポ

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