「災害時の食を調理する」~転ばぬ先の「ストッククッキング」~

【BUZZMAFF ばずまふ(農林水産省)】 543 回視聴

災害時に長期避難を強いられると、食事が偏り便秘や口内炎に悩んだという声を聞きます。そこで、岡山県栄養士会の管理栄養士さんにご協力をいただき、ショージが避難先でも調理可能なパッククッキングに挑戦しました。

【参考】
○家庭備蓄ポータル「お家で楽しく食品ストック」
 https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/
(農林水産省ホームページ)

【素材提供・楽曲提供元】
 https:dova-s.jp(DOVAホームページ)

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